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干冰是哪种气体的固态存在方式-干冰有毒吗

2021/8/25 12:27:09  作者:中华试剂网-林萍


 

干冰是一种我们常见的致冷剂,那么干冰有毒吗?干冰是哪种气体的固态存在方式,下面一起来看看吧。

干冰是哪种气体的固态存在方式

干冰其实是二氧化碳的固态存在方式。

二氧化碳是和一切动植物生活密切有关的气体,人以及其他动物呼出的气体里面都含有大量的二氧化碳;煤炭、木材、汽油、煤油以及天然气等燃料的燃烧都会有二氧化碳生成;动植物腐烂时也会产生二氧化碳气体,但是在另一方面,二氧化碳又是一切绿色植物进行光合作用时不可缺少的一种气体。在日光的作用下,绿色植物吸收了空气里的二氧化碳,经过复杂的化学变化,二氧化碳和水在绿色植物的体内制造有机物并释放出氧气,这正是由于这个原因,空气中的二氧化碳才能保持一定的浓度。

二氧化碳的物理性质二氧化碳足一种无色的气体,比空气要重,二氧化碳的重量大约是相同体积空气重量的].5倍。

二氧化碳比氧气或氢气都容易溶解于水,在一般的情况下,1体积的水能够溶解1体积的二氧化碳,如果增加压强,水中所能溶解的二氧化碳的含量还增加,平常我们用作清凉饮料的汽水,就是用比较髙的压强,把大量的二氧化碳气体溶解在饮料里面而制气的,当我们打开汽水瓶的瓶盖时,由于瓶中的压强减低,溶解在汽水里的二氧化碳气体大部分就会迅速的逸出,因此有饮料中会有许多的气泡冒出来。

比起氧气或氢气来,二氧化碳就显得很易液化了,在常温下,只要把压强增加到60个大气压,二氧化碳就会变成无色的液体。液态的二氧化碳平时贮存在坚固的圆形钢罐中,当把液态的二氧化碳从钢罐中倒出的时候,其中一部分的二氧化碳会迅速蒸发并吸收大量的热,使得其余部分液态二氧化碳的温度急剧下降,最后凝成雪状的固体。经过压缩后的固态二氧化碳的外形象冰,所以被称为干冰。

干冰是一种比冰更好的致冷剂,干冰冷却的温度比冰低得多,所以利用干冰可以产生-78摄氏度的低温,而且,干冰熔化时,不会象冰那样变成液体,干冰直接蒸发会成为温度很低的、干燥的二氧化碳气休,围绕于冷藏物品的四周,因此干冰的冷藏效果特別好,干冰现在可以用来保藏容易腐烂的食品。

干冰有毒吗

如果是达到食品级的干冰标准是没有毒的。如果不是食用的干冰,而是工业级的干冰,由于二氧化碳气体的纯度不高,会含有有害的气体,比如里面会混有CO,这种气体在进行血液后会与血红蛋白结合,会使人窒息死亡。所以干冰是不是有毒,有看干冰的纯度和是否达到食品级的要求。

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