巯基乙醇
巯基乙醇从化学分子式的角度看巯基乙醇有α－巯基乙醇和β－巯基乙醇，但α－巯基乙醇不稳定。原因是羟基和巯基连在同一个碳原子上是不稳定的。在生物学中常说的巯基乙醇就是β－巯基乙醇。
2-巯基乙醇（又称为β-巯基乙醇）是一种有机化合物，其化学式为HOCH2CH2SH，英文通用缩写为ME或βME。它兼具乙二醇（HOCH2CH2OH）和乙二硫醇（HSCH2CH2SH）的官能团，为挥发性液体，具有较强烈的刺激性气味。βME通常用于二硫键的还原，可以作为生物学实验中的抗氧化剂。它被广泛使用的原因是它的羟基使它能够溶解于水中，并且降低它的挥发性。由于具有较低的蒸汽压，它的难闻的情况比起恶臭的硫醇要好得多。
质量指标(Specification)
外观（Appearance）： 水白色易流动液体，具有少许硫醇气味
含量（Purity）： 药用
物化性质(Physical Properties)
沸 点 157-158℃/742mmHg 熔 点 <-100℃ 外 观 具有特殊臭味的无色透明液体 溶解性 易溶于水、苯和醇。
用途
α-巯基乙醇主要用于血清学检查凝集试验。其临床意义：当其实验值＞1∶50为阳性健康搜索，布氏杆菌病符合率为93.88%。 β-巯基乙醇主要用于生产低聚合度聚氯乙烯的链转移剂，腈纶的终止剂。也可用于合成高分子材料的调聚剂、聚合催化剂、交联剂及树脂固化剂等，也可用于合成橡胶、照相、医药、油漆、纺织、金属钝化剂等行业。
巯基乙醇 危险品！经皮肤、吞咽吸收有致命危险；刺激眼睛、呼吸道粘膜，引起慢性咽炎！
β-巯基乙醇在生物实验上的意义：二硫键被打开后可以使蛋白质的四级或三级结构被破坏。由于β-巯基乙醇能够打开蛋白质的结构，它常常被用于蛋白质分析。而β-巯基乙醇也常常被用于?；さ鞍字手凶杂傻陌腚装彼巅匣洳换岽砦笮纬啥蚣?br />
作为还原剂，2-巯基乙醇常?？梢杂攵蛩仗谴迹―TT）或三(2-甲酰乙基)膦盐酸盐（TCEP）互换使用。
β-巯基乙醇是少数几种被发现可以延长小鼠寿命的化合物。在微克量级水平上，2-巯基乙醇被观察到对实验鼠的生命具有多种可能的正面效应。
毒性分级 高毒
职业标准 STEL 1 毫克/立方米
闪点 74℃
爆炸物危险特性 与空气混合, 受热、明火可爆
灭火剂 二氧化碳, 干粉, 砂土
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂, 食品分开储运