基本信息:
中文名稱 果糖
中文別名 左旋糖;果糖;
英文名稱 β-D-fructopyranose
英文別名 fructosteril;laevosan;beta-D-fructopyranose;Frutabs;(2R,3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;beta-D-Fructopyranose;laevoral;levugen;(D)-fructose;
CAS號 7660-25-5
合成路線:
1.通過D-(+)-甘油醛合成果糖

2.通過蔗糖合成果糖

合成路線僅供參考