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L-茶氨酸,3081-61-6,结构式

L-茶氨酸

CasNo:3081-61-6 MDL:MFCD00059653 分子式:C7H14N2O3 分子量:174.2

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化学试剂

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基本信息物化性质安全数据

CAS:3081-61-6
中文名:L-茶氨酸
英文名:L-Theanine
中文别名:
L-茶氨酸
Nγ-Ethyl-L-glutamine
英文别名:
L-Theanine
L-Glutamic acid γ-(ethylamide)

技术问答

L-茶氨酸是什么,有什么用途啊?匿名 2021-04-20 17:39
描述:L-茶氨酸的物化性质是什么,有什么用途啊?
基本信息:
中文名称 L-茶氨酸
中文别名 麩胺酸-Γ-乙醯胺;茶氨酸;Nγ-Ethyl-L-glutamine;N-(Γ-谷氨酰基)乙胺;N-乙基-L-谷氨酰胺;
英文名称 N5-ethyl-L-glutamine
英文别名 (S)-2-Amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoic acid;L-γ-Glutamylethylamide;Nγ-Ethyl-L-glutamine;L-Glutamic acid γ-(ethylamide);L-Theanine;N(5)-ethyl-L-glutamine;THEANINE,L;SUNTHEANINE;N-γ-Ethyl-L-glutamine;N''-Ethyl-L-glutamine;theanine;L-TheaMine;
CAS号 3081-61-6
分子式 C7H14N2O3
分子量 174.19800

物化性质:
外观性状 白色结晶固体
折射率 8 ° (C=5, H2O)
闪点 212.1oC
熔点 207°C
密度 1.171 g/cm3
沸点 427.1oC at 760 mmHg

L-茶氨酸的用途:

可作为茶饮料等食品的增味剂,松弛神经紧张、保护大脑神经、降血压、抗疲劳等生理作用。

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L-茶氨酸 熔点是多少匿名 2021-04-14 15:17
描述:L-茶氨酸 熔点是多少
L-茶氨酸的熔点是 207°C
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L-Theanine是什么,有什么用途匿名 2021-04-14 09:22
描述:L-Theanine 也称为: L-Glutamic Acid γ-ethyl amide; Nγ-Ethyl-L-glutamine
L-Theanine 也称为: L-Glutamic Acid γ-ethyl amide; Nγ-Ethyl-L-glutamine。L-Theanine (L-Glutamic Acid γ-ethyl amide)是一种存在绿茶叶片中的非蛋白氨基酸物质, 能阻断大脑中谷氨酸与谷氨酸受体结合,具有神经保护和抗氧化活性。 能通过口服 L-Theanine (L-Glutamic Acid γ-ethyl amide) 抑制皮层神经元兴奋从而产生抗应激作用 。
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L-茶氨酸的外观匿名 2021-03-04 10:26
描述:L-茶氨酸是固体还是液体?
白色 粉末 或 晶体
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